为严守食品安全底线，保证公共餐饮卫生安全，标准餐具会集消毒服务市场秩序，扎赉诺尔区市场监管归纳行政法律大队联合扎赉诺尔区卫健委对辖区内餐具会集消毒服务单位展开了专项法律查看。

　　本次查看共掩盖辖区内餐具会集消毒单位1家，出动法律人员6人次，要点环绕出产环境、设备设备、出产的悉数进程、人员健康、产品自检及包装标识等关键环节进行了全面详尽的查看。

　　一是查看出产环境与设备。查看功用区标识明晰度，沿出产动线查看分区合理性，要点承认收回区与包装区是否物理阻隔；二是查验制品餐具包装。现场翻开制品餐具，查看包装密封性，核对包装时刻与消毒完结时刻是否同步；三是查看产品标识。抽取不同批次产品，查看包装标识完整性，要点核对消毒日期是否明晰、有效期是否合规；四是查看人员健康与操作标准。核对操作人员健康证有效性，现场调查作业状况，查看个人防护用品穿戴是否标准。

　　下一步，扎赉诺尔区市场监管归纳行政法律大队将深化与扎赉诺尔区卫健委联动机制，加大法律查看力度和频次，要求企业强化自律，一次性消毒餐具单位应展开自查自纠，侧重重视出产环境、人员健康、包装标识和查验记载等环节。对发现的违背相关规定的行为依法从严查办，实在保证辖区内居民饮食卫生安全。

　　主办：呼伦贝尔市扎赉诺尔区人民政府办公室承办：呼伦贝尔市扎赉诺尔区政务服务与数据管理局联系方式